怎么经营管理好一家门店?5个妙招让店铺生意好起来

336人已读 发布于:2024-09-29 18:52:17

常看到各大流量平台上,评论区都在唱衰实体经济,现在开店没希望;

比如说:“电商导致实体门店业绩一年不如一年”

事实上:关于实体门店,不是开店没希望了,而是绝大多数商家经营门店的思维没希望了。

总之:现在开店经营好一家门店,没有想象的那么难,但绝对也不简单。

传统门店经营&现代门店经营,8个思维对比

从传统门店经营与新型门店经营思维方面,你或许能够清晰地发现其不同的特点。


传统思维

现代思维

经营模式

格式化、标准化的经营模式,重视线下实体店铺的布局和运营。

强调线上线下融合,利用数字化工具和平台,实现多渠道经营和顾客互动。

商品选择

商品选择依赖于供应商,缺乏个性化和多样性。

通过数据分析消费者需求,提供个性化和差异化的商品,甚至采用C2M模式反向定制产品。

促销活动

依赖经验和直觉,促销活动可能与消费者实际需求脱节。

基于数据分析和消费者行为研究,设计更加精准和个性化的促销活动。

顾客关系管理

侧重于面对面服务和顾客满意度。

利用社交媒体、客户关系管理系统等工具,建立更为深入和持久的顾客关系

库存管理

依赖于实体库存,重视库存周转率和量控制。

采用实时库存管理和智能补货系统,提高库存效率和响应速度。

员工培训与激励

侧重于员工的服务态度和销售技巧培训。

除了基本培训外,还包括数字化工具的使用、数据分析能力的提升等

市场调研

依赖于问卷调查、电话访问等传统方式。

利用大数据分析、在线调研等现代手段,更快速、准确地获取市场信息。

门店定位

以大店为中心,辐射周边小店。

采用“以近带远”的策略,通过社区近场店获客,城市旗舰店交付。

传统经营门店常见痛点有哪些?

• 非周末客户少

在工作日期间,经常出现令人沮丧的场景,店内有大量的空包和空台闲置,而租金却一分不少地要照付。给店铺的经营带来了沉重的负担,门店的成本压力非常高。

• 新客留不下

很多商家为了吸引新客户,不惜花费大几万在抖音平台进行引流推广,最典型的如抖音,美团。但结果却不尽如人意,费尽心思引来的客户大多只到店消费了一次,后面就再也不见这些客户的踪影,投入的大量资金未能获得相应的长期回报。

• 电话预约易搞错

传统的订座方式效率极其低下,容易出现信息传达不准确的情况,还常常导致客户体验不佳。客户在电话中预约时,可能会因为表述不清或接听人员的理解偏差而产生误会,给双方都带来不必要的麻烦。

• 老客复购少

一直以来,老客户的数量寥寥无几,来来回回就那么几个。同时,对于那些是具有高潜力的客户也难以准确识别,无法有效地针对他们开展个性化的营销活动,促进其再次消费和长期忠诚度的建立。

现代如何经营门店,5个妙招做好门店生意

妙招1、数据分析

门店对商品的数据分析,一定少不了,门店每一个礼拜都必须要对店铺里的一些top款,跟一些店铺动销不好的款,做相对应的数据分析。

数据分析哪些? 比如,针对上一个礼拜卖的好的商品,即时做出数据分析好提前补货,不要到了没货了才想起补货。连锁店利用数据分析,可通过数据跟总部申请补货;个人商家门店,可自行根据数据详情进行订货安排。

同时通过数据观察,针对店铺里滞销和不动销的一些商品,做一些优化动作!如:

• 服装类门店,对商品款式进行调整陈列和做橱窗的展示,能让这些服装更多顾客看见,有更好的动销。

• 餐饮业门店,对菜系进行搭配套餐,以及菜系线上图片展示进行优化,必要时,对不动销菜系进行更换调整。用数据分析出,并确定客户爱吃的菜系,这对于餐饮业门店非常重要。

• 美业类门店,识别哪些服务项目最受欢迎,根据顾客的喜好调整服务内容,增加热门项目的资源配置,减少冷门项目的投入。

实现方法

客户数据是商家的核心资产,利用有赞CRM从客户、会员、经营几个角度,帮助商家能清晰了解到自己的经营情况。另外,CRM还提供了自定义报表导出的能力,灵活满足商家不同情况下的分析、复盘、汇报等需求。

尝试了解,这套智能客户运营CRM系统>> 如何高效获取客户?了解这套智能获客系统

• 客户:

○ 客户画像:概览商家全量客户资产的基础属性分布(包含年龄、地域等)、消费力分布、商品偏好等

○ 标签分析:可基于灵活设置的标签属性,查看客户的分布

○ 拉新分析:量化拉新获客的效果,查看不同来源渠道、方式沉淀的客户及其购买情况

○ 复购分析:支持自定义复购规则,从归属和销售两个视角,查看复购的客户分布情况

○ 生命周期分析:支持查看不同生命周期的会员分布

○ RFM分析:支持从归属和销售两个视角,查看客户的RF、RM联合分析

• 经营

○ 收入分析:支持从会员/客户维度,查看销售收入

○ 店铺排行:展示拉新、成交、复购三个维度的TOP10店铺(仅支持连锁店商家)

• 报表

○ 自定义报表:支持自定义统计时间、统计维度、统计粒度、统计指标,并导出表格

○ 导出记录:记录历史导出情况,涵盖操作人、导出时间等,并支持重复下载报表

场景演示

 查看整体客户的客单价、消费频次等数据

商家希望查看所有客户的消费特征,分析他们的消费次数、客单价、复购周期,以便后续进行精准营销。于是通过数据分析-客户画像查看。

妙招2、全渠道获客

很多商家开店一年,周边的人都不知道有这家店,这很难把店的生意做起来,门店需要更多曝光宣传,才能引流获客。可问题是,商家都知道要获客,关键是如何获客,所以我们要做的是“全渠道获客”。

“全渠道获客”指的是,借助一个系统,将我们所知的所有渠道,比如:抖音、小红书、视频号、美团、大众点评等等全部打通。获取用户线索或者实现曝光,通过内容营销将流量引入自身的商城平台。

与传统的拉新获客方式不同,传统的方式有发传单、店门口的易拉宝、异业合作、商场活动等等,而现代的拉新获客则更具智能化、规模化和数据化。如:

餐饮店,足浴店,理发店,美妆店:用一个微商城平台可以打通美团,大众点评,小红书,抖音团购,做公域流量曝光引流至微商城,开通自己的商城会员。

实现方法:

开通有赞微商城,提供的丰富能力,让获客变得更加灵活和高效。


不同渠道作为独立系统,有自己对用户的id标识,有赞微商城在保证合规的情况下,通过跟各个系统的打通,引导用户授权,自动进行唯一用户的识别合并,能够将用户在多个平台下的行为完整串联。接下来为大家具体介绍下如何获取客户,以及如何建立不同渠道客户的关系。

场景演示

客户进入线上商城,允许授权获取个人昵称、头像、手机号等信息。随后,客户信息被同步到CRM,商家运营通过客户号,在短信渠道做后续复购引导。

妙招3、客户管理

做好客户管理,首先要理解,为什么要做好客户管理。根据二八原则,一个门店的业绩通常来自门店20%的大客户,20%的大客户决定了80%门店的业绩。如果门店没有出现明显的二八原则,一定是没有做好客户管理。

做好客户管理,本质上也是维护门店与客户的关系。

比如说:你有一套系统清楚的知道每一位客户的生日,在客户的生日那天,自动给客户发送生日祝福。

再比如:当你想要在大的节日,给你的忠实客户发放一些礼品,你需要知道有哪些客户,而如果有一套系统给你的客户做好了标签分类,此时你将会对自己的忠实客户有哪些非常清楚的了解。

实现方法

利用有赞CRM支持:

• 基础管理:查找或者筛选客户,对单个或多个客户进行信息变更、等级调整、发放权益、调整标签等操作

• 详情查看:一份完整的客户档案,能查看收集的客户信息,系统中客户的资产变化历史,以及客户完整的与商家的交互记录(浏览、加购物车、消息通知等)

• 标签:定义关心的客户特征,通过自动或者手动的方式进行标记,为后续的分析打下基础

• 分群:内置丰富的系统特征,可以灵活、精准的筛选出目标客户,进行客户分层

• 画像:刻画目标人群的人口学特征、消费偏好等,帮助进行更深入的客户理解

• 禁用名单:识别异常客户后,可以限制其获得积分或者消费

场景演示

快速查找客户,直接发放优惠券

客户在复购时,向商家询问是否有复购福利。商家通过“客户查询”输入手机号查找该客户,并向其直接发放小额优惠券作为福利,锁定老客、增加复购,

妙招4、精细化运营客户

一定要记住,门店的成功,在于回头客,而不是过客。精细化运营好客户,提高门店的客户到店率,复购率是决定门店是否长期盈利的关键因素,100个顾客到店100次,不如1个顾客到店100次

实现方法

有赞CRM基于灵活强大的产品能力,通过上百个商家的实践验证,沉淀出了一系列的场景,满足不同类型商家在不同情况下的运营需求。下面分几个方面介绍CRM在这里的核心能力:

• 基础运营:可以通过人群运营、场景营销快速上手,简单高效的配置简单运营场景

• 进阶运营:通过营销画布灵活编排复杂运营策略,支持多波段、多分支、多目标的运营计划的完整运行,并有完善的数据闭环,实时量化数据效果

• 运营场景模板:营销画布模板市场沉淀了经过实践验证的有效运营场景,支持快速创建、修改,打造符合本身经营场景的运营策略

• 互动营销:提供丰富的互动小插件,丰富运营策略的抓手

场景演示

 对预设人群做简单运营

商家希望能简单快速地搭建一套运营流程,召回最近没有消费的老客。于是商家选择人群运营 - 需重点召回客户,简单地配置权益和触达内容后,就开启了流程。

计划结束后,商家在数据分析页面查看本次运营效果。

妙招5、扎实做好客户服务,提升客户体验

做好门店的服务,就像招待朋友来家里,会将屋子打扫装饰得干净有品,准备好美味丰盛的食物,尽力让客人尽兴而归。面对我们的顾客也是一样,线下每天收拾店面,线上也要打造有记忆特点的风格,同时设置更多的互动的环节,为客户提供安心的售后服务保障,不断加深印象才可以逐步建立品牌认知。

实现方法

开通微商城利用微商城自带功能,可优化服务于客服体验:

• 品牌调性打造:支持个人中心、会员中心、商城的全面装修,丰富的装修组件,打造专属会员小程序

• 服务与口碑:支持预约服务,打造良好的服务体验;通过调研问卷收集客户信息和反馈;通过对线上线下的订单进行评价,传播真实体验,营造良好口碑

• 客户资产权益:提供积分、优惠券、权益卡多种类型的权益,可以面向活跃、转化、留存多种场景组合使用,让客户体验更多元化

• 线上购物的一系列保障:放心购、退货包运费、上门取件等一系列服务保障消费者交易体验

• 营销疲劳度控制:灵活控制全局及各渠道的营销触达频次,不过度打扰用户,有效降低删粉率,经营更长久的关系

场景演示

线上下单预约、线下履约服务

线下以提供服务形式售卖的商家如家政保洁酒店民宿、母婴等行业的商家,希望便捷管理预约服务业务,解决时段管理与排班、人员到家后的履约场景等,为线下服务人员赋能。

因此商家在应用市场购买了应用-分时预约,设置对应的业务规则。

 



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