经营一家酒馆或酒吧,总会遇到这样的问题:为什么隔壁的酒馆总是人潮涌动,而自己店里却寥寥无几?下面分享几个关键技巧,让各位酒馆老板们轻松超越80%的同行。
第一步:让客户扫码下单
启用扫码下单系统,不仅可以提高工作效率,还能显著降低人工成本。不论是点菜或订酒,客户只需扫描二维码即可完成下单,同时系统会自动绑定客户信息。后续任何优惠促销活动都可以一键推送到客户手机上,不断激活客户进店消费的欲望,这招对于提升客户的返店率十分有效。
第二步:设置会员储值系统
要吸引客户成为长期会员,小编推荐一个简单但高效的技巧:设置合理的储值优惠。比如,客户支付199元成为会员,立刻返还160元的小吃和5张20元的优惠券,这样客户会感觉自己几乎没花什么钱。而这里有个小奥秘,这些优惠券只能在下次进店时使用,且有效期限定在一个月内。这样不仅锁定了客户的未来消费需求,还通过优惠券的转送,实现了顾客的裂变效应。
第三步:员工共创模式
在后台创建分销计划,每当员工成功卖出一瓶酒,他们的手机立刻收到提成通知。调动员工的积极性,拼命去卖酒,以获取更高的工资收入。小编认为这是激发内部动力的好方法,员工欲望越强烈,酒馆的利润也会随之提高。自动化营销系统不仅让所有的营销活动自动化执行,还能实时统计每位员工的业绩,通过自动化管理让员工卖得更快,更好。
稳定客户来源,提高店铺活力
有了以上三招,酒馆和酒吧的客户来源将更加稳定,生意自然也会越来越好。这些操作看似简单,但要人工执行却繁琐无比。不过只要拥有一套智能化营销系统,这一切都可以自动化完成,不仅节省了人力,还提高了效率。
酒馆自动化营销FAQs
什么是扫码下单系统?为什么要使用?
扫码下单系统是指通过二维码扫描完成点单和支付的方式。使用这套系统,可以极大地提高效率,减少人力成本,还能便捷地绑定客户信息,方便后续进行营销推广。
会员优惠设置的重要性是什么?
设置会员优惠,一方面可以吸引客户成为长期会员,另一方面通过合理的优惠券设置,实现客户返店以及裂变营销,进而锁定更多的客户。
员工分销模式如何实施?
实施员工分销模式需要在后台创建分销计划,明确每位员工的提成规则和目标。通过手机即时通知和自动统计员工销售业绩,提高他们的销售积极性,从而带动店铺整体业绩提升。