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如何避免餐饮生意做不起来?有效利用会员储值策略

2024-08-26阅读本文需要5分钟作者:有赞学堂创研院

要让餐饮店的生意火起来,关键在于有效的会员储值策略。通过智能化会员管理系统,商家可以实现精准营销,提升顾客复购率,快速回本。

新客进店时如何埋下复购的种子?

对于新客来说,第一次进店体验至关重要。为了确保他们再次光临,可以尝试以下方法:

  1. 小程序引导:引导新客通过扫码进入小程序,完成注册并授权成为会员。注册后,立即赠送两张电子优惠券,一张用于白天喝咖啡,另一张用于晚上喝酒。这不仅能够提升客户的体验感,还能实现白天和晚上的双向引流。

  2. 会员专属福利:在新客首次消费时,可以为其介绍会员专属的优惠政策和福利,如生日礼券、消费积分等,让顾客感受到加入会员的实际好处,从而增加其储值意愿。

会员专属优惠券

如何唤醒很久没来的顾客?

对于已经有一段时间未光临的老顾客,商家可以通过智能化系统进行唤醒操作:

  1. 定向推送优惠券:利用CRM系统定时、定向发送优惠券或限时活动信息。例如,可以发送“久违了,我们为您准备了一份特别礼物”等个性化信息,吸引老顾客再次光临。

  2. 个性化推荐:根据老顾客的历史消费数据,推送他们可能感兴趣的新产品或服务。例如,如果某位顾客之前经常点某款咖啡,可以在新款上线时特别通知他,并附上试饮优惠。

引导30天未消费顾客到店

如何有效引导客户分享门店?

客户分享是口碑营销的重要一环,通过智能化手段,可以更高效地引导客户主动分享:

  1. 共享股东功能:推出共享股东功能,新老顾客只需将门店分享给亲朋好友。任何人点击分享链接后,都会自动绑定成为他的粉丝。后续粉丝来消费,他都能得到相应的佣金奖励。这种利益驱动机制能够大大激励顾客主动分享。

  2. 社交互动奖励:设置社交互动奖励机制,例如,每成功邀请一位新顾客即可获得额外积分或现金返利,这些积分可以用于兑换店内产品或服务,从而增强客户粘性。

分销员奖励

实例分析

某咖啡店在采用上述策略后,取得了显著成效。他们通过小程序引导新客成为会员,并发放双向优惠券,使得白天和晚上的客流量均有所提升。同时,通过定向推送优惠券,有效唤醒了沉睡顾客,提升了复购率。此外,共享股东功能激励了大量老顾客进行分享,使得门店知名度迅速扩散,新顾客数量大幅增加。

总结

利用智能化会员管理系统和精准营销策略,餐饮店可以有效提升复购率和客户粘性,实现快速回本。通过新客引导、老客唤醒和社交分享三大策略,餐饮店不仅能够提高营业额,还能打造稳定的客户群体,为长期发展奠定坚实基础。

常见问题

什么是餐饮店会员储值策略?

餐饮店会员储值策略是指通过提供各种优惠和福利,引导顾客预先充值,以增加其消费频次和粘性,从而提升营业额的一种营销手段。

如何通过小程序实现会员管理?

商家可以通过开发小程序,引导顾客扫码注册成为会员,并通过小程序发放电子优惠券、推送活动信息,实现精准营销和会员管理。

共享股东功能是什么?

共享股东功能是一种激励机制,通过让老顾客分享门店信息来吸引新顾客,并给予老顾客相应的佣金奖励,以此促进口碑传播和客户增长。

如何有效唤醒沉睡顾客?

商家可以利用CRM系统,根据历史消费数据定时、定向推送个性化优惠券或活动信息,以此唤醒沉睡顾客,提升复购率。

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