20平的小小烘焙店,每天营业额过万✨
🌟 看着平平无奇的烘焙小店,其实天天营业额过万!
😍😍 别说不信,一开始我也半信半疑,直到看到客户一天的订单量,我不得不相信!🤩
🔺 我问:“有什么技巧可以分享吗?”
🔺 商家:“我们店只有20平,做不了堂食,只能主打外卖🛵。我们非常注重外卖的出餐效率🔁,尤其是在大规模爆单的时候,必须要有足够的人手👫和流程来保持正常运转,还得学会统计数据,及时调整经营策略!”
“但我们的资金💰有限,无法聘请太多人,所以我们建立了一个小程序。”
🔹 担任导购员🔹
小程序集成了收银、下单、接单等功能✅。顾客只需扫一扫或通过微信搜索即可下单,还能预约到店取餐👍,这样我们有充足的时间备餐,保持出餐效率,防止卡单发生。
🔹 担任配送员🔹
我们没有使用外卖平台,但我们的外卖业务占了大部分。幸运的是,有了小程序解决了我们的配送问题和平台抽佣问题🤝。配送团队无需我们沟通联系,也不用担心没人接单,因为后台有多个配送团队🚖🚘,接单和配送都非常及时!
🔹 担任数据员🔹
开店要学会记录数据📊,了解客户的喜好,这样才能更好地管理店铺!小程序会自动统计并记录客户信息📝,分析热销产品、订单数量等,让我不再需要加班!
🔺 运营效率提高了,营业额过万就是这么简单!
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