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小红书外卖利润计算器:0 抽佣模式如何重构餐饮利润

深入对比美团饿了么抽佣(6%-8%)与有赞小红书0抽佣,量化外卖净利润差异,提升餐饮行业利润率,赚更多钱。

0抽佣核心

支付0.6%+云服务,远低于美团抽佣7%+配送4%+支付0.6%

利润对比

客单价50元时,有赞比美团每单多赚7元(月1000单多赚7,000元)

优化方向

组合定价+支付优惠+云服务杠杆,最大化0抽佣红利

外卖平台抽佣对比计算器

输入您的业务数据,计算不同外卖平台的利润差异

基础数据

输入店铺每月的订单总量

平均每单的金额

食材成本占销售额的百分比(餐饮行业平均30%-40%)

每月的固定成本(如房租、人工、水电等)

平台费用说明

• 美团:技术服务费7%+配送费4元/单

• 饿了么:技术服务费5%+配送费3.5元/单

• 有赞小红书:支付手续费0.6%+云服务费(低于25元收2%,高于25元收0.5元/单)

单均成本对比

美团单均成本

¥ 7.50

50×7% + 4

饿了么单均成本

¥ 6.00

50×5% + 3.5

有赞单均成本

¥ 0.80

50×0.6% + 0.5元

计算公式

美团/饿了么 外卖实际营收 = 订单量×客单价×(1 - 抽佣率) - 配送费

平台抽佣美团:技术服务费6%-8%(例:7%)+ 配送费(例:4元/单) 饿了么:基础佣金5%-6%(例:5%)+ 配送费(例:3.5元/单)

小红书 & 有赞 外卖实际营收 = 订单量×客单价 * (1 - 支付手续费) - 云服务费

支付手续费支付手续费0.6%(小红书官方收取)
有赞云服务费订单金额超过25元收0.5元/单,低于25元收2%

了解小红书外卖利润

一、小红书外卖是什么?

小红书外卖并非传统意义上的独立外卖平台,而是依托小红书「内容+交易」生态构建的本地生活服务模块,主要提供三种消费场景:

  1. 即时外卖配送 :用户浏览美食种草笔记后,可直接下单配送到家(覆盖3公里范围)
  2. 团购囤券核销 :用户购买优惠套餐后,可选择到店消费或转赠他人使用,商家提前锁定现金流
  3. 多场景履约融合 :支持"景点门票+餐饮套餐"联票等创新模式,实现跨业态消费闭环

与美团等传统平台不同,小红书外卖0抽佣,仅收0.6%支付手续费,且依托达人种草和用户UGC内容驱动转化,订单转化率是传统广告的3倍。

为什么要在小红书做外卖?

核心优势对比(小红书 vs 美团):

维度小红书外卖美团外卖
抽佣比例0抽佣,仅0.6%支付手续费15-25%订单抽佣
流量精准度80%用户为20-35岁高消费女性泛流量,用户比价严重
内容转化率爆款笔记转化率高达50%依赖广告投放,ROI较低
私域运营可通过小程序引流至微信社群,复购率+60%用户沉淀在平台,难二次触达

成本对比示例: 若月销10万元,小红书成本:10万×0.6% + 达人分佣(按10%计)= 600元+1万元= 1.06万元
美团同等订单成本:10万×20% + 广告费≈ 3万元以上

具体怎么开通小红书外卖?

  1. 资质准备

    • 营业执照、法人身份证、食品经营许可证(餐饮类必备);
    • 门店实景图、菜品图(需符合小红书视觉调性)。
  2. 专业号认证

    • 登录小红书专业号平台提交资料,1-3个工作日完成蓝V认证。
  3. 认领门店POI

    • 通过“本地生活商家管理平台”认领门店,上传地址证明等,审核时效1-3天。
  4. 开通交易能力

    • 专业号后台→交易能力→绑定对公账户,开通担保支付。
  5. 多平台协同(推荐有赞)

    • 有赞后台授权小红书店铺,同步商品、库存、订单,实现全渠道管理。

最快3天上线:有赞提供标准化模板和AI设计工具,商家可3分钟完成店铺搭建。

找有赞,需要多少费用?

  1. 固定成本
  • 认证费:专业号认证免费,但需缴纳500元保证金(可退);
  • 技术服务费:有赞商城年费(含多平台小程序、智能运营系统)。
  1. 浮动成本
  • 支付手续费:订单金额的0.6%(小红书官方收取);
  • 达人分佣:CPS模式按成交额分润5-15%(可自主设置)。
  1. 隐形成本优化
  • 配送费:比美团低30%,平台补贴部分履约成本;
  • 包装费:建议设置“合理打包费”(参考:单件≤1元),避免用户投诉。

回本周期示例:

  • 假设日均50单,客单价80元,月流水12万;
  • 成本:支付手续费720元+有赞服务费567元=1287元;
  • 对比美团:同等流水下抽佣2.4万,小红书月省2.2万。

目前支持哪些行业

蛋糕烘焙、餐饮行业、酒店旅游、休闲娱乐、丽人美业、茶馆酒馆、健身运动、亲子教育、生活服务、医疗服务等

常见问题

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